Menus

Les Planches

Fromages

25 $

charcuteries maison

22 $

Planche plein sud

34 $

Charcuteries et fromages

Planche de dégustation

42 $

Spécialités corses et niçoises

Tapas

Frites

9 $

gnocchi frits

10 $

pissaladièra

10 $

trio de l’apéros

14 $

Choix du chef.

Soupe de saison

11 $

Arancini (3)

14 $

Tartare de boeuf

20 $

Olives marinées

7 $

Olives chaudes marinées.

rillettes de thon a la nicoise

10 $

Plats

piece de bœuf

pm $

Sauce du moment, frites ou salade verte.

Aubergine à la Bonifacienne

25 $

Salade verte.

poisson du marché

pm $

Légumes de saison.

cavatelli au pistou

24 $

Copeaux de parmesan.

Tartare de boeuf

32 $

Frites et salade

Sauté de veau à la corse

30 $

Veau braisé au vin blanc, olives vertes, lard et gnocchi.

Daube de sanglier

39 $

Mijoté de sanglier au vin rouge, lard, champignons et purée de pomme de terre.

Risotto

pM

Inspiration du chef.

Dessert

crème brulée à la châtaigne

12 $

Fiadone

12 $

Dessert traditionnel Corse à la ricotta maison, citron.

NOS MENUS

Fromages

25 $

charcuteries maison

22 $

Planche plein sud

34 $

Planche de dégustation

42 $

Frites

9 $

gnocchi frits

10 $

pissaladièra

10 $

trio de l’apéros

14 $

Soupe de saison

11 $

Arancini (3)

14 $

Tartare de boeuf

20 $

Olives marinées

7 $

rillettes de thon a la nicoise

10 $

piece de bœuf

pm $

Aubergine à la Bonifacienne

25 $

poisson du marché

pm $

cavatelli au pistou

24 $

Tartare de boeuf

32 $

Sauté de veau à la corse

30 $

Daube de sanglier

39 $

Risotto

pM

crème brulée à la châtaigne

12 $

Fiadone

12 $

mousse au chocolat

12 $