Menus

Les Planches

Fromages

19 $

charcuteries

19 $

Planche plein sud

32 $

Charcuteries et fromages

Planche dégustation

40 $

Spécialités corses et niçoises

Tapas

Frites

7 $

Salade verte

5 $

Bruschetta

14 $

Gaspacho

10 $

maquereau À l’escabèche

16 $

gnocchi au pistou

12 $

chips de socca

4 $

pissaladière

9 $

olives chaudes

6 $

Plats

Morue poellée

30 $

Sauce vierge, légumes de saison et grelots aux herbes de Provence

Aubergine à la Bonifacienne

24 $

Tomme de brebis, sauce tomate Plein Sud

Tagliatelles maison

23 $

Sauce forestière aux champignons des 400 pieds.

salade NIçoise

23 $

Mesclun, tomates, thon, olives noires, œuf, radis, cébettes, poivron vert.

Veau à la Corse

24 $

Avec gnocchi

Onglet de bœuf

30 $

Sauce échalotes, mesclun et frites maison

Pétoncles

28 $

Pétoncles, figatellu grillé (saucisse corse maison), risotto à l’émulsion de carottes, ail confit et sauge

Dessert

Tarte citron aux bleuets

12 $

Gel aux raisins et thym

Fiadone

8 $

Dessert traditionnel corse au citron et fromage frais

NOS MENUS

Fromages

19 $

charcuteries

19 $

Planche plein sud

32 $

Planche dégustation

40 $

Frites

7 $

Salade verte

5 $

Bruschetta

14 $

Gaspacho

10 $

maquereau À l’escabèche

16 $

gnocchi au pistou

12 $

chips de socca

4 $

pissaladière

9 $

olives chaudes

6 $

Morue poellée

30 $

Aubergine à la Bonifacienne

24 $

Tagliatelles maison

23 $

salade NIçoise

23 $

Veau à la Corse

24 $

Onglet de bœuf

30 $

Pétoncles

28 $

Tarte citron aux bleuets

12 $

Fiadone

8 $

chocolat praliné et pâcanes

14 $

Glaces et sorbets maison

3 $ / Boule